Kefír je součástí naprosté většiny diet. Je to uspokojující a žaludeční nápoj, který je schopen obnovit nutriční nedostatky, které se mohou objevit při závažných dietních omezeních. Kefírová dieta je dobrá mimo jiné proto, že pomáhá udržovat normální střevní mikrobiom – prospěšné bakterie, které obývají gastrointestinální trakt a aktivně se podílejí na trávení a asimilaci potravy.
V mono a smíšených dietách zaujímá kefír všude čestné místo jako lehce stravitelný a výživný potravinový produkt.
Výhody kefíru
Výhody kefíru byly známy ještě předtím, než Rusko mělo vlastní výrobu. Léčebné zájezdy na Kavkaz zahrnovaly kromě léčby minerálními vodami i konzumaci místních produktů. Tehdejší lékaři propagovali nepopiratelné zdravotní přínosy nápoje, kefír byl považován téměř za všelék na všechny nemoci. Samozřejmě je to nadsázka, ale kefír má opravdu mnoho nepopiratelných výhod.
Silné probiotikum
Kefír se svým složením „kamarádí" s mikroflórou našeho těla a pomáhá jí fungovat. Pomocí kefíru lze snadno obnovit narušenou rovnováhu prospěšných mikroorganismů. Po požití antibiotik, otravách, virových onemocněních – pití tohoto nápoje dá snadno do pořádku všechny trávicí orgány. Kefír podporuje trávení potravy, pomáhá snižovat nadměrnou tvorbu plynů v trávicím traktu.
Kefír může snadno nahradit drahé léky s lakto- a bifidobakteriemi, které se často předepisují k užívání spolu s antibiotiky.
Dobré na kosti
Kefír obsahuje hodně vápníku ve formě, která je pro tělo vhodná. Jedna sklenice nápoje obsahuje 30 % denní dávky tohoto prvku. Kefír navíc obsahuje malé množství vitamínu D a kyseliny askorbové, bez kterých se vápník nevstřebává. Tato kombinace poskytuje člověku vše, co je nutné k nasycení kostí minerály.
Zmírňuje příznaky alergie
Velmi často dochází k alergickým reakcím kvůli tomu, že ve střevech nejsou dostatečně tráveny bílkoviny, které způsobují imunitní odpověď organismu. Použití kefíru na alergie pomáhá ze dvou důvodů.
- Prospěšné bakterie podporují hlubší odbourávání bílkovin.
- Kefír vyrovnává rovnováhu zánětlivých imunoglobulinů v krvi.
Právě díky těmto vlastnostem kefír zmírňuje formy alergií, provázené vyrážkami nebo olupováním kůže.
Důležité! Výše uvedené neplatí pro případy alergie na bílkovinu kravského mléka. Pro takové lidi je kontraindikováno pít kefír.
Zdroj živin
| název | hmotnost, g | bílkoviny, g | tuky, g | sacharidy, g | kcal |
| kefír 2, 5 % | 100 | 2. 8 | 2. 5 | 3. 9 | padesátka |
Kefír se vyznačuje vyváženým složením. Jedna sklenice obsahuje asi 6 gramů bílkovin, které se zcela vstřebají a na dlouhou dobu poskytují pocit sytosti. Sacharidy ve stejném množství - 10 gramů, tuk od 1 do 7 gramů, v závislosti na obsahu tuku. Tato kombinace živin dělá z kefíru produkt, který lze konzumovat ve velkém množství, přičemž nepoškodí postavu.
Populární dietní možnosti
Odpověď na otázku, jak zhubnout na kefíru, závisí na tom, jak rychle potřebujete zhubnout, kolik kilogramů a jak přísná omezení plánuje osoba. Mezi těmi, kteří hubnou tímto způsobem, je nejoblíbenějších několik diet. Jedná se o krátkodobé diety určené na krátkou dobu, maximálně týden.
Klasická verze kefírové diety
Tato metoda spočívá v denním použití 1, 5 litru kefíru a k tomu se každý den přidává malá porce dalšího jídla o hmotnosti až 100 gramů. Může to být vařené maso, ryby nebo kuře, slepičí vejce nebo čerstvá zelenina. Možností je málo, důležitější jsou základní principy:
- Všechny další potraviny nelze dosolovat.
- Kromě kefíru můžete pít pouze obyčejnou nebo minerální vodu.
- 2-3 dny před začátkem diety se vzdát škodlivých potravin.
V tomto případě dieta pomůže zhubnout 3-5 kg nadváhy v krátké době.
Kefírová jablečná dieta
Poměrně rigidní verze dietní stravy, vhodná pouze pro osoby se zdravým gastrointestinálním traktem. V případě problémů s těmito orgány může dieta vést k vážným poruchám trávení. Princip takové výživy je jednoduchý. Za den můžete použít:
- 1, 5 litru kefíru.
- 600 gramů čerstvých jablek.
Produkty jsou rozděleny na 6 stejných částí, které se konzumují během bdění v pravidelných intervalech.
Taková dieta dobře čistí tělo od toxinů, ale je docela těžké ji vydržet. Pokud to budete dodržovat 3-5 dní, během této doby se vám podaří zhubnout 3-5 kg.
Přísná dieta se nedoporučuje dlouhodobě, protože může začít úbytek stopových prvků z těla.
Kefírová okurková dieta
Tato možnost je vhodná pro ty, kteří potřebují rychle shodit pár kilogramů. Důrazně se nedoporučuje dodržovat takovou dietu déle než tři dny. Pro třídenní vykládací maraton na jeden den potřebujete:
- 1, 5 litru kefíru,
- 1, 5 kilogramu čerstvých okurek.
Produkty jsou rozděleny do 5 částí a konzumovány v pravidelných intervalech. Velmi přísná možnost, nedoporučuje se ji používat, pokud to není nezbytně nutné.
Přísná kefírová dieta
Nejtěžší možností je kefírová monodieta. Je to velmi dobrý způsob, jak rychle zhubnout, ale tato možnost vyžaduje pořádnou dávku vůle a zcela zdravé tělo. Takové omezení lze pozorovat ne déle než tři dny a poté hladce opustit dietu, aniž byste jedli vysoce kalorická jídla ještě několik dní. Pokud se hned po třech dnech na jednom kefíru vrhnete na jídlo, veškeré úsilí bude marné, váha se vrátí.
Pro takovou dietu potřebujete kefír jakéhokoli obsahu tuku, v množství 1, 5-2 litrů denně. Nápoj by měl být rozdělen do 5-6 dávek. Kromě kefíru se smí pít pouze čistá voda. Pokud nemáte zkušenosti s přísnými dietami, je lepší nesnažit se okamžitě vydržet tři dny. Zkuste nejprve jeden den, po několika týdnech - dvou. A po měsíci se můžete pokusit vydržet tři dny přísných omezení.
Důležité! I když máte sílu setrvat na takové dietě déle, neměli byste to dělat. Dodržování přísné kefírové diety po dobu delší než tři dny přispívá k vyplavování minerálních látek a stopových prvků z těla.
Kefírová dieta po dobu 7 dnů
Kefírová dieta na týden není vhodná pro nejrychlejší hubnutí, ale hubnutí bude nevratné. Shozená kila se k tělu nepřilepí, pokud ovšem jídelníček nedoplňujete rychlým občerstvením. Pro takovou dietu je nutné vypít 1, 5 litru fermentovaného mléčného nápoje denně s přidáním určitých produktů:
- 1 den - pečené nebo vařené brambory ve slupce - 200 gr.
- Den 2 - vařené kuře bez kůže - 250 gr.
- Den 3 - vařené libové hovězí maso - 200 gr.
- 4. den - nízkotučné pečené ryby - 200 gr.
- 5. den - čerstvá jablka nebo zelný salát - až 500 gr.
- 6. den – pouze čistá voda.
- Den 7 - jakékoli neslazené ovoce - 500 gr.
V prvních dnech dodává příjem bílkovin tělu rezervu síly, na konci diety rostlinná strava zlepšuje peristaltiku a stimuluje trávení. Na takové dietě po dobu 7 dnů se můžete zbavit pár kilo navíc.
Klady a zápory diety
Jako každá dieta založená na jednom produktu má i kefír své výhody a nevýhody. První však převažují, protože kefír je přírodní a velmi užitečný produkt a výborných výsledků lze dosáhnout i bez kefírové diety.
Výhody
Hlavní výhodou je rozmanitost možností, ve kterých můžete kefír používat samostatně i v tandemu s širokou škálou produktů. Kromě:
- Kefírová dieta poskytuje vynikající výsledky, které trvají dlouhou dobu.
- Výživný fermentovaný mléčný nápoj je bohatý na bílkoviny a obsahuje také mléčný tuk, který napomáhá vstřebávání vitamínů.
- Další výhodou je dostupnost této možnosti. Povolený příděl jídla je levný, dostupný pro každou peněženku a je také k dostání téměř v každém obchodě. Za týden stravy produktů opustí trochu.
- V den kefíru se dá pít poměrně hodně, dieta se snadno drží.
nevýhody
Nevýhody kefírové diety nejsou příliš vážné, ale jsou věci, kterým je třeba věnovat pozornost:
- Kefír pomáhá zrychlit metabolismus, léky užívané na kefírové dietě nemusí mít čas působit tak, jak by měly.
- Při dlouhodobé mono-výživě může tělo zaznamenat nedostatek určitých prvků, je kontraindikováno dodržovat takovou dietu po dobu jednoho měsíce. Takže otázka, jak dlouho můžete sedět na kefíru, není nečinná.
- Kefír působí mírně projímavě, s tím by měli počítat lidé se zažívacími potížemi.
- Se zvýšenou kyselostí v žaludku se také vyplatí vybírat kefírovou dietu opatrně.
Jak se dostat z kefírové diety
Veškeré snahy o dodržování diety mohou být marné, pokud nevíte, jak z ní správně ven. To je důležité zejména v případě výběru možností s přísnými omezeními. Zhubnout o 7 kilogramů, které se za pár týdnů vrátí, není úplně radostné.
Za prvé, výstup by měl jít postupně. Prvních pár dní můžete jíst zeleninu, poté přidat nějaké obiloviny, po několika dnech přidat do jídelníčku maso.
Vo-druhý, ještě dva týdny minimálně, neměl by tam být žádný alkohol. Alkoholické nápoje zasahují do metabolismu a jejich užívání nedobrovolně způsobuje přejídání.
Pokud budete dodržovat tato pravidla, dieta pro hubnutí přinese maximální výsledky.
Tabulka povolených produktů
Vzhledem k tomu, že kefírová dieta vám umožňuje diverzifikovat nabídku, můžete si vzít jakýkoli z povolených produktů a použít je s kefírem. Hlavní je ve všem dodržovat rozumná omezení. V tabulkách je uvedena energetická hodnota na 100 gramů výrobku.
Zelenina a zelenina
Povolena je prakticky veškerá zelenina, zejména zelená.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| okurky | 0, 8 | 0, 1 | 2. 5 | čtrnáct |
| Rajčata | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | 20 |
| zelená cibule | 1. 3 | 0, 0 | 4. 6 | devatenáct |
| Mrkev | 1. 3 | 0, 1 | 6. 9 | 32 |
| Zelí | 1. 8 | 0, 1 | 6. 8 | 27 |
| Salát | jeden | 0 | jeden | třináct |
| Vařené brambory | 2 | 0 | 17 | 82 |
Ovoce
Ovoce by se mělo vybírat ne nejsladší, ve kterém je hodně vody a vlákniny. Z nich můžete udělat ovocný salát, výživný a chutný.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Jablko | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
| Hruška | 0, 4 | 0, 3 | 10. 9 | 51 |
| oranžový | 0, 9 | 0, 2 | 8. 1 | 36 |
| Grapefruit | 0, 7 | 02 | 6. 5 | 29 |
| Kiwi | 1. 2 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
Bobule
Jakékoli bobule jsou užitečné, s výjimkou hroznů.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Jahoda | 0, 8 | 0, 4 | 7. 5 | 41 |
| Malina | 0, 8 | 0, 5 | 8. 3 | 46 |
| Černý rybíz | jeden | 0, 4 | 7. 3 | 44 |
Houby
Houby jsou dost těžké jídlo na trávení, kombinuje se s nimi kefírová dieta, ale je třeba si dávat pozor.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Žampión | 4. 3 | jeden | jeden | 27 |
| hlíva ústřičná | 2. 5 | 0, 3 | 6. 8 | 38 |
Ořechy a sušené ovoce
Obsahují hodně kalorií a cukru, neměli byste se s takovými produkty příliš unést.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Sušené meruňky | 5. 2 | 0, 3 | 51 | 215 |
| Sušené švestky | 2. 3 | 0, 7 | 57, 5 | 231 |
| Mandle | osmnáct | 53 | třináct | 609 |
| Lískový oříšek | šestnáct | 67 | deset | 704 |
| Kešu ořechy | 25 | 54 | třináct | 643 |
Obiloviny a obiloviny
Tyto potraviny jsou velmi dobré pro smíšenou stravu. Usnadňují trávení a dodávají pocit sytosti. Živiny jsou založeny na suché hmotnosti.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Pohanka | 12. 6 | 3. 3 | 64 | 330 |
| Ovesné vločky | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| Rýže bílá | 6. 7 | 0, 7 | 78, 9 | 344 |
| Proso | 11. 5 | 3. 3 | 65 | 348 |
| krupice | 10. 3 | jeden | 73, 3 | 328 |
Čokoláda
Trochu tmavé čokolády a velmi omezená hmotnost. To je maximum sladkostí, které lze sníst raz dva, pokud budete dodržovat kefírovou dietu.
koření
Některá dochucovadla jsou velmi vhodná pro přípravu zeštíhlujících koktejlů, které používají jako základ kefír nebo pitný jogurt. V takových koktejlech můžete přidat v malém množství skořici, sušený zázvor a červenou papriku.
Chcete-li obléknout zeleninový salát, stejně jako zlepšit chuť masa nebo ryb, můžete použít přírodní čerstvé nebo sušené bylinky.
Je lepší se vyhnout použití jiných koření, protože:
- Dráždí žaludeční sliznici.
- Stimulujte chuť k jídlu, což způsobuje pocit hladu.
Mléčné produkty
Kromě samotného kefíru si svůj jídelníček můžete zpestřit přírodním jogurtem nebo nízkotučným tvarohem. Dávejte ale přednost kefíru, který se od ostatních produktů liší svým mikrobiologickým složením. Ačkoli tvarohové výrobky konzumované k snídani vám umožní necítit se až do oběda velmi hladově.
Pták
Dobré pro kuřecí a krůtí maso. Není nutné používat výhradně prsa, vhodné jsou i jiné části. Ptáček ale musí být bez kůže a vařený dietně – v páře, pečený v troubě bez oleje, nebo prostě vařený.
Vejce
Vařená ptačí vejce jsou velmi dobrým dietním produktem bohatým na bílkoviny. Pomáhají utišit hlad a neporušují dietní zásady. Pokud nemáte rádi vařená vejce, můžete si udělat míchaná vejce na suché pánvi s nepřilnavým povrchem.
Ryby a mořské plody
Mastné ryby se nedoporučují. Navzdory přítomnosti prospěšných Omega-3 kyselin může být takové jídlo obtížné na trávení, zvláště pokud je zvolena rigidní kefírová dieta.
Vyplatí se upřednostňovat filé bílých odrůd - tresky, tresky, candáta nebo štikozubce. Takové ryby obohatí jídelníček o bílkoviny, aniž by zbytečně zatěžovaly tělo. K večeři nebo obědu vařená ryba zasytí tělo na dlouhou dobu.
Pokud je to možné, vyplatí se jíst mořské plody bohaté na bílkoviny – mušle nebo krevety.
Tabulka zakázaných produktů
Mnoho potravin je zakázáno buď kvůli nadbytku kalorií, nebo proto, že vyvolávají poruchy trávení. Například sladkosti způsobí skok v hladině glukózy v krvi a zpomalí metabolismus. Nadbytek soli způsobí otoky a zpomalí vyplavování toxinů. Alkohol – ve velkém množství způsobuje těžkou dehydrataci a malé zvyšuje chuť k jídlu a dráždí žaludek.
Svačiny
Jeden z nejškodlivějších produktů, zejména v případě přísných omezení, jako je kefírová dieta. Mají negativní dopad na několika frontách najednou: sůl, trans-tuky, koření. Jejich obsah kalorií je také velmi vysoký, zatímco svačiny nemají sebemenší přínos.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Popcorn | 7. 3 | 13. 5 | 62, 7 | 407 |
| Chipsy smažené | 6. 5 | třicet | 53 | 510 |
| solené arašídy | 26 | 51 | jedenáct | 605 |
Mouka a těstoviny
Téměř všechny produkty z této kategorie jsou zakázány, pokud držíte kefírovou dietu. Důvodů je několik:
- Obsah kalorií v takových produktech nelze dosáhnout rychlého výsledku.
- Přítomnost lepku, který u mnoha lidí vyvolává negativní střevní reakce a přetěžuje trávicí systém.
Pekařské výrobky
O pekařských výrobcích lze říci vše, co se týká mouky. Kromě toho stojí za zmínku, že v pečení je zpravidla hodně cukru a droždí - to není kombinováno s kefírovou dietou.
Cukrovinky
První věc, kterou můžete odpovědět na otázku - jak zhubnout? To je úplné odmítnutí sladkostí. Jejich obsah kalorií není nejhorší. Obrovské množství glukózy vstupující do krevního řečiště vede k nárůstu inzulínu. A zvýšená hladina inzulinu způsobuje, že máte častěji hlad. Při použití velkého množství cukrářských výrobků se člověk dostává do začarovaného kruhu, ze kterého se jen velmi těžko dostává.
Zmrzlina
Sama o sobě není zmrzlina složením tak nebezpečná, obsahuje mléčnou bílkovinu a mléčný tuk. Ale zmrzlina, jako každá sladkost, provokuje k přejídání. 100 gramů zmrzliny obsahuje tolik kalorií jako 200 gramů kuřecích prsou. Ale po takovém jídle se na 2-3 hodiny dostaví sytost a po zmrzlině chcete jíst po 20 minutách.
Čokoláda
Pokud si život bez sladkostí neumíte vůbec představit, můžete sníst pár plátků hořké čokolády denně. Jinak je čokoláda cukrářský výrobek se všemi z toho plynoucími důsledky.
Omáčky a koření
Na kefírové dietě by neměly být žádné vysoce kalorické doplňky stravy. Různé omáčky, kečupy, majonézy – to vše provokuje k přejídání a přidává kalorie navíc. Tabulka ukazuje hodnoty pouze jedné polévkové lžíce těchto produktů, a to je již hodně.
| název | Veverky | Tuky | Sacharidy | kalorií |
| Majonéza | 0, 5 | 13, 75 | 0, 5 | 130 |
| Kečup | 0, 4 | 0 | 6 | 25 |
| Sýrová omáčka | 0 | deset | 1. 3 | 100 |
Mléčné produkty
Sladké mléko je zakázáno. Jogurty s velkým množstvím cukru a umělých přísad, různé tvarohy s rozinkami, glazované tvarohy nejsou mléčné výrobky, ale cukrovinky.
tavený sýr
Tavené sýry, zejména s přísadami na kefírové dietě, nelze jíst. Tvrdý sýr a přírodní tvaroh jsou dobré pro každého, až na to, že mohou způsobit problémy se střevy a zpomalit peristaltiku. Je tedy lepší je používat velmi opatrně.
Masné výrobky
Zakázána jsou také tučná masa jako vepřové a jehněčí maso, sádlo a slanina. Takové produkty poměrně silně přetěžují slinivku, navíc mají příliš mnoho kalorií na 100 gramů hmotnosti, je těžké spočítat, zda existuje povolená porce.
Klobásy
Žádný uzenářský výrobek není přírodní produkt, ale směs průmyslového masa a tuků, ochucená solí a kořením pro chuť k jídlu a plněná látkami zadržujícími vlhkost. Otoky, bolesti žaludku, zvýšený tlak a obrovské množství kalorií navíc. Takové věci musíte odmítnout, i když jíte nejen kefír.
Oleje a tuky
Máslo na kefírové dietě je zakázáno. Rostlinným olejům je také lepší se vyhnout. To je hodně kalorií a zátěž pro žlučník. Pro asimilaci vitamínů rozpustných v tucích ze zeleniny a ovoce stačí tuk obsažený v přírodním kefíru.
Alkoholické nápoje
Jakýkoli alkohol kategoricky není kompatibilní s dietními potravinami. Kromě zvýšení chuti k jídlu je nebezpečí alkoholu v tom, že takové nápoje velmi přetěžují játra. Místo intenzivního odstraňování toxinů z těla, které čistí kefír, se může hubnutí zastavit, protože vnitřní orgány budou zaměstnány neutralizací alkoholu a produktů jeho rozkladu, jako jsou aldehydy a kyselina octová.
Zcela nebo částečně omezené produkty
Sycené nápoje mohou zvýšit kyselé reakce v žaludku a je lepší se jim vyhnout. Správný průběh diety mohou narušit i produkty získané během fermentačního procesu, jako je chléb nebo kvas. Jinak vše závisí na tom, jakou variantu hubnutí zvolí. Přísná dieta na tři dny vylučuje vše, klasická dieta umožňuje hodně.
Chcete-li zaručeně zhubnout, je lepší používat potraviny pouze ze seznamu povolených. Kolik dní - závisí na závažnosti diety.
Dietní jídla z kefíru
Na základě kefíru můžete připravit plnohodnotné pokrmy, které zapadají do kánonů diety, jsou zdravé a přitom se dají konzumovat i k večeři.
Ovesné sušenky
Takové pečivo nahradí sladkosti a zároveň uspokojí hlad a nasytí tělo užitečnou vlákninou. K vytvoření cookies budete potřebovat:
- Kefír 1% - 300 gr.
- Hercules vločky - 300 gr.
- Rozinky - 100 gr.
- Olej na mazání - 20 gr.
- Med - 30 gr.
Vločky zalijte kefírem a nechte 30-40 minut změknout. V této době spaříme omyté rozinky vroucí vodou. Když vločky změknou, přidejte k nim zbytek ingrediencí a promíchejte. Plech vyložte pečicím papírem nebo vymažte máslem. Vytvarujte sušenky asi 1, 5 cm silné, dejte na plech a dejte na půl hodiny do trouby.
Dietní palačinky na kefíru
Frittery se vyrábějí podle stejného principu jako obyčejné, ale pšeničná mouka by měla být nahrazena nasekanými ovesnými vločkami. Takové palačinky jsou chutné a splňují pravidla kefírové stravy. Podíl produktů je následující:
- Ovesné vločky - 100 gr.
- Kefír - 150 gr.
- Slepičí vejce - 2 ks.
- Med - 1 polévková lžíce.
- Prášek do pečiva na těsto - 0, 5 lžičky
Všechny ingredience se musí promíchat a určitě nechat asi 30 minut odstát, aby vločky změkly a prášek do pečiva začal pracovat. Palačinky pečte na pánvi bez použití oleje.
Recept na dietní palačinky na kefíru
K přípravě takových palačinek, které můžete jíst jen tak, nebo do nich můžete přidat nějakou náplň, budete potřebovat následující suroviny:
- Kefír 1% - 0, 5 litru.
- Ovesná mouka - 1 šálek.
- Med - 3 polévkové lžíce.
- Slepičí vejce - 2 ks.
- Soda - 0, 5 lžičky
- Sůl je na špičce nože.
Nejprve je třeba smíchat kefír se sodou a promíchat, aby se začal vařit. Poté přidejte všechny tekuté ingredience, promíchejte a poté po malých částech přidávejte mouku a důkladně promíchejte. Pokud je těsto příliš tekuté, je třeba zvýšit množství mouky. Nechte 20 minut a jste připraveni vařit. Palačinky je nejlepší smažit na nepřilnavé pánvi.
Aby bylo těsto vláčnější, měly by mít všechny suroviny pokojovou teplotu. Kefír a vejce je třeba vyjmout z lednice předem.
Kdo je kontraindikován kefírová dieta
Kefírová dieta má velmi málo kontraindikací. Je třeba se vyvarovat:
- Těhotné a kojící ženy. Kalorický deficit je nepřijatelný a nedostatek některých mikroživin může vážně podkopat zdraví.
- Lidé alergičtí na bílkovinu kravského mléka nebo intoleranci laktózy. Z takové stravy může tělo trpět.
- Ti, kteří trpí gastritidou nebo peptickým vředem. Zvláště pokud je onemocnění doprovázeno vysokou kyselostí.
- Lidé s onemocněním ledvin. Strava bohatá na bílkoviny tento orgán přetěžuje.
Závěr
Kefírová dieta je pro svou variabilitu mnoha lidmi velmi oceňována. Je snadné vybrat si dietu, která vám buď pomůže rychle očistit tělo, nebo se pomalu dostat do formy, případně se trochu povytáhnout – záleží na vašich cílech.
Mnoho lidí volí kefírovou dietu kvůli prospěšným vlastnostem produktu a dostupné ceně povoleného jídla.
Hlavní je nezapomínat, že správná cesta ven ze stravy je polovina úspěchu. Záleží na něm, zda se podaří váhu udržet, nebo se kilogramy rychle vrátí zpět.